Este aceite tiene un alto contenido en Ácido Linoleico , contiene en su parte insaponificable un alto porcentaje de vitamina E o tocoferol. También contiene vitamina K. Tiene un alto contenido dentro de la parte de ácidos poliinsaturados de omega 3, omega 6 y omega 9.

A continuación, se enumeran algunos de los usos y beneficios del aceite de cártamo:Propiedades nutricionales:Ácidos grasos: El aceite de cártamo es rico en ácidos grasos insaturados, especialmente ácido linoleico (omega-6) y ácido oleico (omega-9), que son importantes para mantener la salud cardiovascular y ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) en el organismo.

Beneficios para la piel: El aceite de cártamo es un humectante natural que puede ayudar a hidratar la piel y aliviar la sequedad. También se ha utilizado en productos de cuidado de la piel para calmar irritaciones y mejorar la elasticidad de la piel.

Pérdida de peso: Algunos estudios sugieren que el aceite de cártamo puede ayudar a la pérdida de peso al mejorar la oxidación de grasas y reducir el apetito

Posee cualidades reparadoras, aumenta la elasticidad dérmica, nutritivas, emolientes, antioxidantes y vasoconstrictoras.

Debido a su contenido en vitamina K  este aceite se recomienda en las pieles frágiles, rosácea, con rojeces, pieles maduras secas y sensibles ya que aporta regeneración, reparación y efecto calmante.

Es además un Aceite de alta penetrabilidad de activos, ideal para aceites de masaje.

Es muy utilizado en tratamientos para el crecimiento capilar, tratamientos anticaída capilar y en tratamientos para la reparación de cabellos dañados. En preparados de champú aporta gran suavidad y brillo al cabello.

Es un aceite perfecto para preparar tónicos, cremas antiarrugas, cremas hidratantes, champú y preparados para masajes terapéuticos faciales, capilares y corporales.

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