JENGIBRE: es el rizoma de la plata Zingiber officinale, se desarrolla en todas las zonas tropicales del mundo, pero las de mejor calidad provienen de Australia, India y Jamaica. Posee un aroma muy refrescante pero picante a su vez, recuerda a la mezcla de los aromas del limón, la miel y la pimienta blanca. Su aceite esencial es muy utilizado en perfumería. Contiene gran cantidad de Terpenos, Fenoles y Aminoácidos que lo transforman en un potente antioxidante. Es un gran tonificante muscular, efectivo en la disolución de tumores cutáneos e internos. Es un potente antiséptico que limpia la piel de impurezas y le brinda protección contra bacterias indeseadas. Reactiva la circulación sanguínea en los vasos de la dermis por lo que revitaliza la piel y le devuelve lozanía, es también analgésico, calmando dolores musculares y reumáticos. Posee una sustancia llamada Gingerol, que es un potente antioxidante cutáneo y epidérmico. La variedad Jengibre Azul, (llamado así por que posee una pulpa grisácea-azulada en contraposición del amarillo intenso del officinale) que procede de Indonesia, es aún más rico en esta sustancia. Combate eficazmente el acné. Tonifica y suaviza la piel, es muy recomendado en la elaboración de pomadas y aceites destinados a tratar la piel de las embarazadas ya que previene las estrías y ayuda a eliminar las que ya existen. Posee grandes propiedades hidratantes. Es un emoliente natural y muy apreciado como exfoliante. Aporta propiedades conservantes muy importantes (era un compuesto de los bálsamos de momificación en Egipto) por lo que es muy recomendado para alargar la vida útil de nuestros cosméticos.