As esencias de composición orgánica son creadas a partir das fraccións que compoñen os aceites esenciais naturais. Cada fracción separada pódese combinar con outras e formar novos aromas. Deste xeito, os profesionais dedicados á elaboración de esencias dispoñen dun amplo espectro de combinacións olfativas que lles permiten crear unha composición aromática específica. O obxectivo desta técnica é emular aromas de absolutos e aceites esenciais, coa mesma calidade olfativa, obtendo un produto a un prezo accesible para o consumidor.

Un bo exemplo para explicar estes produtos é a obtención da esencia da Rosa a través da composición orgánica: para conseguir este aroma, limoneno obtido do limón, xeniol obtido do geranio chinés, linaliol obtido do cilantro e alfa-pineno obtido do piñeiro silvestre. Estas fraccións, manipuladas correctamente e en proporcións correctas, emulan o aroma da rosa natural.

A pesar de que os compoñentes son de orixe natural, ao intervir mediante unha combinación manipulada, perden as súas propiedades terapéuticas, por iso non poden considerarse un aceite esencial natural, senón só esencias destinadas a un uso puramente olfativo.

Estas esencias utilízanse pola súa achega aromática, na elaboración de cosméticos, xabóns, perfumes profesionais, velas e fogóns.